Pranzo con le stelle – 10 vini Tre Bicchieri 2024

Sabato 18 novembre 2023, ore 12:30 in Enoteca Regionale di Ovada, “Pranzo con le stelle“.

Degustazione di 10 vini premiati da Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2024:

• Colli Tortonesi Timorasso Derthona Pitasso 2021 CLAUDIO MARIOTTO
• Colli Tortonesi Timorasso Derthona Lacrime del Bricco 2020 GIACOMO BOVERI
• Dolcetto di Ovada Superiore Du Riva 2019 TACCHINO
• Gavi del Comune di Gavi Monterotondo etichetta nera 2021 LA MESMA
• Gavi del Comune di Gavi Bruno Broglia 2019 BROGLIA TENUTA LA MEIRANA
• Gavi del Comune di Gavi Minaia 2022 NICOLA BERGAGLIO
• Gavi del Comune di Gavi Vigne Rade 2022 LA TOLEDANA
• Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco Vigne Vecchie Riserva 2019 GIULIO ACCORNERO E FIGLI
• Grignolino D’Asti Monferace 2018 TENUTA SANTA CATERINA
• Ovada Convivio 2021 GAGGINO

Antipasti

Arrosto di manzo con crema Bosina e nocciole.
Tartare con frutti di bosco.
Scottata di Fassona con cipolla caramellata.

Primi

Risotto al Dolcetto con polvere di maggiorana.
Gnocchi con ragù bianco di coniglio.

Dolce

Contrasti By “Gelateria Lungorba” “Gelato alla mela verde e zenzero, nebulizzata di Grappa Gualco e riduzione di Dolcetto” Show Cooking.

40€

10 vini compresi

Prenotazioni al 346 393 8590